Batatas «fritas» al horno

La batata es una guarnición estupenda para platos como las carrilleras, que son un poco dulces. Pero también se pueden tomar de primero si se cortan más gordas. Con este adobo quedan riquísimas y al hacerlas al horno son mucho más saludables que si se hicieran fritas (¡que por supuesto también se pueden hacer y…